Comment contacter Saint Agaûne

Comment contacter Saint Agaûne ?

Le saucisson séché Saint Agaûne appartient au groupe français Bordeau Chesnel, spécialisé depuis 1922 dans la charcuterie. Tout commence après le mariage de Jules Bordeau et Anna Marie-Louise Chesnel qui s’installe dans un petit village à quelques kilomètres du Mans pour ouvrir leur propre charcuterie. Ils se spécialisent dans la préparation de rillettes, avant de construire en 1956, leur propre usine Bordeau Chesnel pour diversifier leur gamme de viandes en proposant de nouvelles variantes. L’histoire raconte qu’au pays d’Agaûne, l’ancienne terre de Bourgogne qui s’étend du cœur de la Suisse à l’extérieur de l’Auvergne, des produits à saveur unique de viande séchée font leurs apparitions. Aujourd’hui, la profession se prépare toujours avec la plus grande confidentialité. Selon l’expertise du boucher, la partie la plus précieuse du porc est sélectionnée avant sa maturation. C’est avec du temps, de la précision, de la maîtrise, le savoir-faire des Hommes et des Femmes, que naît Saint Agaûne. En effet, le saucisson Saint Agaûne fait partie des produits tendance à l’heure de l’apéro. Et ce qui interpelle, à la première tranche, c’est surtout l’absence de gras une fois en bouche, tout comme son absence sur le produit. Une chose est sûre, il est fidèle à sa promesse en gardant un vrai goût de viande séchée. C’est un produit qui répond à la demande du « sans gras ». D’un point de vue nutritionnel, le Saint Agaûne est plus intéressant qu’un saucisson classiqu car il contient plus de viande, moins de gras et moins de sel. Il apparaît donc comme une bonne alternative au saucisson à l’heure de l’apéro.

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Contacter Saint Agaûne : les différents moyens de communication

Pour en savoir plus sur le fonctionnement de Saint Agaûne et aussi voir ses offres, vous pouvez visiter son site web sur https://www.saintagaune.fr/.

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