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Comment contacter Suchard

Chocolat Suchard était une entreprise agroalimentaire fondée en Suisse en 1826 par Philippe Suchard (1797-1884), spécialisée dans le domaine de la confiserie, plus particulièrement dans la transformation du cacao pour l’élaboration de chocolats. Philippe Suchard de Boudry s’est inspiré de son voyage aux États-Unis et a ouvert une confiserie à Neuchâtel, en Suisse. Le jeune Philippe a déjà vécu l’expérience décisive du chocolat à l’âge de 12 ans environ. Son univers prend forme à la fin du 19ème siècle et sa marque devient très réputée dans le domaine de la chocolaterie. La maison Suchard devient alors une multinationale dès 1905. La maison possède des usines en Autriche, en Allemagne et en France. Tous ses produits se vendent sous la marque commerciale Suchard. A partir de mai 2017, le groupe Carambar & Co, qui lui-même est détenu majoritairement par le fonds d’investissement français Eurazeo, possède les licences pour la production des rochers Suchard et du Suchard Express, mais les autres produits de la marque restent la propriété de Mondelēz International. Une politique de marque cohérente et des imprimés complexes, des apparitions spectaculaires lors d’expositions mondiales et des diplômes honorifiques impériaux sont les éléments clés de son succès. Dès le début, son objectif était de faire du chocolat un plaisir pour tous. La recherche de la qualité initiée par son fondateur a survécu à tous les changements, c’est-à-dire que seuls des ingrédients sélectionnés et des recettes spéciales sont utilisés pour créer des compositions de chocolat sophistiquées pour adoucir la vie de ses clients.

Comment contacter STOEFFLER

Tout commence en 1946 avec Stoeffler, c’est une société d’origine alsacienne et est une marque de produits frais de traiteur et de charcuterie qui fabrique et commercialise des produits alimentaires issus des riches savoir-faire culinaires alsaciens. Au début c’est le charcutier Robert Stoeffler qui produisait et vendait ses produits dans son petit atelier à Boersch. Depuis, Stoeffler a pris de l’envergure mais la société continue à garder la même ambition que son fondateur qui est de partager la gastronomie alsacienne et offrir des moments de gourmandise à tous. Ses produits sont fabriqués sur son site à Obernai, principalement vendus dans les hypermarchés et supermarchés au rayon libre-service. Ils développent également des produits de marque pour la restauration en plein air ou pour la distribution de produits surgelés. Ils développent aussi ses produits hors des frontières en se mettant à l’exportation en plein essor et ainsi devenir le premier emblème de la cuisine alsacienne. Ils restent toujours fidèles à ses origines en produisant avec la même exigence de qualité et toujours en Alsace. L’enseigne s’affiche comme ambassadeur des richesses du savoir-faire culinaire Alsacien et se donne comme mission de perpétuer et de partager sa culture gastronomique. Depuis plus de 70 ans, la marque poursuit les recettes anciennes d’Alsace, y ajoutant parfois une touche de modernité pour les rendre plus faciles à utiliser. Elle s’assure de proposer des produits vraiment pratiques et rapides à préparer et travaille de plus en plus sur des filières spécifiques comme le bio.

Comment contacter St SEVER

Les éleveurs St SEVER se transmettent la tradition de sur l’élevage de poulet de génération en génération et tout ça depuis plus de 50 ans. Tout ce savoir-faire représente le secret d’une qualité d’élevage de poulets, constante et inchangée, depuis toutes ces années. Ils étaient à la base des récoltants de sève de pins, mais ensuite ils décidèrent d’élever au cœur de la forêt du Sud-Ouest, sans barrière ni clôture, une volaille du terroir dont le poulet jaune des Landes. Dès 1959, il y a une grande union entre Albert Falkenberg qui est accouveur, Jacques Isnard un éleveur, et Albert Marie un volailler pour créer la filière. 65 fermiers landais produisaient ainsi 260 000 volailles par an, tout en rejoignant le SDPJL ou le Syndicat de Défense du Poulet Jaune des Landes. En 1964, le poulet jaune des Landes obtient son premier label, le label AFAQ. Sa marque distinctive est surtout représentée par ses éleveurs de volailles venant du Sud-Ouest. Parce que l’enseigne veut vendre de la volaille vivant en plein air et de haute qualité, le plus important est que les agriculteurs soient engagés et passionnés par l’élevage de volaille. Derrière l’image exemplaire de sa marque, il y a des Hommes fiers de leurs origines et de leur production de volailles de qualité. Ils savent une chose et le prouvent car un bon poulet est un poulet que l’on nourrit bien et qui court en liberté toute la journée. Désirant fournir aux consommateurs une qualité impeccable, ses producteurs ont formulé un cahier des charges strict du « Poulet Jaune Fermier élevé en liberté » fixant ainsi les règles de leur production de volailles, afin que les acheteurs puissent savoir précisément ce qui est mis sur le marché.

Comment contacter Sanpellegrino

Fondée en 1899, Sanpellegrino S.p.A. est une société italienne appartenant au groupe Nestlé, située à San Pellegrino Terme dans la province de Bergame, spécialisée dans la prodution d’eau minérale et de sodas. Ses produits sont distribués dans plus de 120 pays, ils représentent l’excellence même en offrant une très bonne qualité, en particulier ses eaux minérales extraordinaires. De par leurs origines, elle a une relation forte avec l’Italie, sa culture et ses traditions, d’où Acqua Panna et S.Pellegrino interprètent parfaitement le style italien comme une synthèse de convivialité, de bien-être et de gastronomie. Les sommeliers, chefs et connaisseurs du monde entier, des États-Unis à la France, de l’Allemagne au Canada, du Royaume-Uni à l’Australie, du Japon à Emirates conviennent que ses eaux de qualité supérieure sont la quintessence du style de vie et du bon goût italien. L’eau pétillante S.Pellegrino est l’un des produits les plus appréciés et réputés dans le monde pour son image de marque et son goût inimitable, mais aussi pour sa grande qualité qui est garantie chaque jour par les employés passionnés de l’usine. C’est dans cet établissement qui est l’un des plus perfectionnés d’Europe qu’a lieu l’ensemble du processus de mise en bouteille. En France, il existe alors six types de Sanpellegrino aromatisée en passant par l’Aranciata Amara (orange), Aranciata Rossa (orange sanguine), Limonata (limonade), Pompelmo (pamplemousse), Clementina (clémentine), Limone E Menta (menthe et citron). L’eau vive S.Pellegrino est aussi très agréable à déguster et représente l’Italie en mélangeant convivialité et équilibre.

Comment contacter San Marco

San Marco est une marque possédée par Segafredo Zanetti France, une filiale du Groupe Massimo Zanetti Beverage ou MZB, c’est multinationale présente dans plus de 100 pays et c’est le premier groupe privé au monde sur le marché du café. L’histoire raconte qu’en 1683, le premier café européen ouvre ses portes à Venise. Le café devient la boisson favorite des vénitiens et permet ainsi d’obtenir un grand succès. La communication et le décor du paquet de San Marco est inspiré du grand Maître Michel-Ange, car il symbolise la perfection et le raffinement extrême, sous tous leurs aspects. Aujourd’hui, le café San Marco fait partie de la longue tradition des maîtres torréfacteurs traditionnels italiens, vous offrant des saveurs originales, élégantes, subtiles et riches. San Marco a été élaboré à partir d’une sélection minutieuse d’arabicas de grandes origines, torréfiés lentement dans la pure tradition Italienne par des grands maîtres dans ce domaine. C’est un des cafés en grain les plus appréciés dans le monde. Il est important pour l’enseigne de trouver le café le plus adapté aux besoins de ses consommateurs et c’est ainsi que sont nées ses capsules compostables industriellement qui sont les premières capsules du marché entièrement bio-sourcées, sans aluminium et qui préservent tous les arômes du café. Il est important pour la marque de répondre aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux. Ainsi, son activité contribue à une économie positive, respectueuse des hommes et de son environnement. C’est le sens des engagements que San Marco adopte depuis 2016, mettre sa responsabilité sociale, humaine et éthique au cœur de sesproduits et de son entreprise.

Comment contacter Saint Jean

Saint Jean, est né de regroupements d’entreprises successifs, il fait du capital humain l’un de ses principaux atouts. C’est avant tout une entreprise régionale fabriquant de pâtes qui va toujours de l’avant grâce à ses équipes compétentes qui sont forces de proposition et travaillent constamment en interaction. Saint Jean a commencé à user de son savoir-faire avec les ravioles. Ensuite, il y a les pâtes fraîches, au savant mélange de semoule, œufs et eau, nécessaire pour obtenir une pâte parfait obtenu grâce à un secret de fabrication directement inspiré des ravioleuses et de la pure tradition locale et ancienne des pâtes fraîches. Après, vient les pâtes farcies qui sont vendues dans un premier temps chez les spécialistes des métiers de bouche et les épiceries fines avant de s’implanter en grande distribution grâce au développement des techniques de conservation. Il s’attachera également à enrichir les saveurs avec des recettes diverses et fréquemment mises à jour pour séduire les consommateurs français. Viennent ensuite les quenelles, populaire au XVIIe siècle et devenue l’un des fleurons de la cuisine française Rhône-Alpes avant d’être adoptée par les Lyonnais. L’enseigne emploie aujourd’hui près de 400 collaborateurs, et reste une entreprise innovante et responsable. En effet, il s’engage de manière forte au respect de la sécurité, de l’hygiène et l’environnement dans chacun de ses sites de production. Sa valeur réside sur la qualité des produits. Et son objectif est de constamment poursuivre son développement en innovant sur de nouveaux produits et s’appuyant sur ses collaborateurs et outils de productions performants, tout en affirmant son amour pour le terroir. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné, où la plupart vient de France, et répond aux exigences de haute qualité et de fraîcheur.

Comment contacter Saint Albray

Saint Albray est une marque commerciale appartenant au groupe Savencia Fromage & Dairy apposée sur un fromage industriel à pâte molle de couleur jaune-ivoire et une croûte fine orange et blanche, fabriqué dans le sud-ouest de la France, en Béarn. En parlant du groupe, elle se spécialise dans agroalimentaire en transformant et en commercialisant des produits laitiers comme les fromages, beurres, crèmes et ingrédients, ainsi que du chocolat et de la charcuterie. Il possède plusieurs filiales et est présent dans près de cent vingt pays.

Comment contacter Saint Agaûne

Le saucisson séché Saint Agaûne appartient au groupe français Bordeau Chesnel, spécialisé depuis 1922 dans la charcuterie. Tout commence après le mariage de Jules Bordeau et Anna Marie-Louise Chesnel qui s’installe dans un petit village à quelques kilomètres du Mans pour ouvrir leur propre charcuterie. Ils se spécialisent dans la préparation de rillettes, avant de construire en 1956, leur propre usine Bordeau Chesnel pour diversifier leur gamme de viandes en proposant de nouvelles variantes. L’histoire raconte qu’au pays d’Agaûne, l’ancienne terre de Bourgogne qui s’étend du cœur de la Suisse à l’extérieur de l’Auvergne, des produits à saveur unique de viande séchée font leurs apparitions. Aujourd’hui, la profession se prépare toujours avec la plus grande confidentialité. Selon l’expertise du boucher, la partie la plus précieuse du porc est sélectionnée avant sa maturation. C’est avec du temps, de la précision, de la maîtrise, le savoir-faire des Hommes et des Femmes, que naît Saint Agaûne. En effet, le saucisson Saint Agaûne fait partie des produits tendance à l’heure de l’apéro. Et ce qui interpelle, à la première tranche, c’est surtout l’absence de gras une fois en bouche, tout comme son absence sur le produit. Une chose est sûre, il est fidèle à sa promesse en gardant un vrai goût de viande séchée. C’est un produit qui répond à la demande du « sans gras ». D’un point de vue nutritionnel, le Saint Agaûne est plus intéressant qu’un saucisson classiqu car il contient plus de viande, moins de gras et moins de sel. Il apparaît donc comme une bonne alternative au saucisson à l’heure de l’apéro.

Comment contacter SABAROT

Sabarot Wassner est une entreprise familiale française de distribution alimentaire fondée par Jean-Pierre Sabarot dans le Puy-en-Velay, en Haute-Loire en 1819. Elle appartient toujours à la famille du fondateur. La 7ème génération est aux commandes depuis l’année 2007. Au début de sa création, l’entreprise se consacre principalement à la production et au commerce de tissus, puis se diversifie à travers l’activité de meunerie traditionnelle. A la suite de l’acquisition de nouvelles machines plus efficaces, SABAROT est devenue une entreprise moderne, et a ainsi mené des activités de décorticage d’orge et d’avoine. En 1900, l’entreprise familiale se lance dans le triage de la Lentille verte du Puy. Elle assure sa place de leader en effectuant ses achats auprès de ses producteurs partenaires, mais aussi en usant de son savoir-faire ancestral et sa mise en œuvre de techniques de pointe. L’activité s’étendra, tout naturellement, par la suite, à l’ensemble de la gamme de légumes secs : en passant par les lentilles blondes, lentilles vertes, lentilles corail, lentilles béluga mais aussi haricots blancs, haricots rouges, pois chiches, pois cassés ainsi que de nombreux céréales comme le quinoa, le boulgour ou la polenta. Sabarot Wassner était à la recherche de produits locaux authentiques, d’où sa spécialisation dans la production de champignons sauvages au milieu des années 1980. Par la suite, l’activité se développe en accueillant la conserverie et les escargots et les fruits rouges rejoignent aussi sa famille de produits. Depuis 2016, c’est son dirigeant Antoine Wassner qui perpétue le savoir-faire de la marque.

Comment contacter Roger Descours

Le groupe Roger Descours est né en 1975, à l’origine on l’appelait Ardèche Marrons, puis Concept Fruits jusqu’en 2008. Sa création s’est faite grâce à un collectif d’agriculteur. Maintenant c’est une entreprise dans le domaine de l’industrie alimentaire, le groupe transforme, surgèle et commercialise des fruits de qualité. Son siège se trouve en Ardèche à Saint-Barthélémy-le-Meil. Depuis, le groupe dispose de plusieurs filiales en France et à l’étranger. Il participe ainsi à la préservation du patrimoine culinaire français et vous offre un large choix de produits authentiques. En effet, Roger Descours s’appuie sur une équipe de professionnels expérimentés dans la transformation du fruit. Il renforce toujours sa postion car l’organisation et les infrastructures sont désormais certifiées International Food Standards (IFS) au niveau supérieur et British Retail Consortium (BRC) grade B. Mais aussi, il a pu avoir l’agrément ECOCERT FR-BIO-01 pour la transformation de marrons issus de l’Agriculture Biologique. Sa technique c’est faire de l’approvisionnement régulier, qualitatif et quantitatif, tout cela avec rigueur et savoir-faire pour l’approvisionnement en produits à base de fruits. Il y a aussi sa large gamme de produits sous les marques Cueillette Descours en GMS, RHF et distribution sélective, mais aussi Roger Descours qui s’occupe des fruits entiers et les préparations destinés à l’industrie agroalimentaire. Ce savoir-faire maîtrisé est partagé par un vaste réseau de filiales ou partenaires tissé au fil des années en passant par l’Europe, l’Asie, l’Afrique et l’Amérique.

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