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Chocolat Suchard était une entreprise agroalimentaire fondée en Suisse en 1826 par Philippe Suchard (1797-1884), spécialisée dans le domaine de la confiserie, plus particulièrement dans la transformation du cacao pour l’élaboration de chocolats. Philippe Suchard de Boudry s’est inspiré de son voyage aux États-Unis et a ouvert une confiserie à Neuchâtel, en Suisse. Le jeune Philippe a déjà vécu l’expérience décisive du chocolat à l’âge de 12 ans environ. Son univers prend forme à la fin du 19ème siècle et sa marque devient très réputée dans le domaine de la chocolaterie. La maison Suchard devient alors une multinationale dès 1905. La maison possède des usines en Autriche, en Allemagne et en France. Tous ses produits se vendent sous la marque commerciale Suchard. A partir de mai 2017, le groupe Carambar & Co, qui lui-même est détenu majoritairement par le fonds d’investissement français Eurazeo, possède les licences pour la production des rochers Suchard et du Suchard Express, mais les autres produits de la marque restent la propriété de Mondelēz International. Une politique de marque cohérente et des imprimés complexes, des apparitions spectaculaires lors d’expositions mondiales et des diplômes honorifiques impériaux sont les éléments clés de son succès. Dès le début, son objectif était de faire du chocolat un plaisir pour tous. La recherche de la qualité initiée par son fondateur a survécu à tous les changements, c’est-à-dire que seuls des ingrédients sélectionnés et des recettes spéciales sont utilisés pour créer des compositions de chocolat sophistiquées pour adoucir la vie de ses clients.

San Marco est une marque possédée par Segafredo Zanetti France, une filiale du Groupe Massimo Zanetti Beverage ou MZB, c’est multinationale présente dans plus de 100 pays et c’est le premier groupe privé au monde sur le marché du café. L’histoire raconte qu’en 1683, le premier café européen ouvre ses portes à Venise. Le café devient la boisson favorite des vénitiens et permet ainsi d’obtenir un grand succès. La communication et le décor du paquet de San Marco est inspiré du grand Maître Michel-Ange, car il symbolise la perfection et le raffinement extrême, sous tous leurs aspects. Aujourd’hui, le café San Marco fait partie de la longue tradition des maîtres torréfacteurs traditionnels italiens, vous offrant des saveurs originales, élégantes, subtiles et riches. San Marco a été élaboré à partir d’une sélection minutieuse d’arabicas de grandes origines, torréfiés lentement dans la pure tradition Italienne par des grands maîtres dans ce domaine. C’est un des cafés en grain les plus appréciés dans le monde. Il est important pour l’enseigne de trouver le café le plus adapté aux besoins de ses consommateurs et c’est ainsi que sont nées ses capsules compostables industriellement qui sont les premières capsules du marché entièrement bio-sourcées, sans aluminium et qui préservent tous les arômes du café. Il est important pour la marque de répondre aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux. Ainsi, son activité contribue à une économie positive, respectueuse des hommes et de son environnement. C’est le sens des engagements que San Marco adopte depuis 2016, mettre sa responsabilité sociale, humaine et éthique au cœur de sesproduits et de son entreprise.

Saint Albray est une marque commerciale appartenant au groupe Savencia Fromage & Dairy apposée sur un fromage industriel à pâte molle de couleur jaune-ivoire et une croûte fine orange et blanche, fabriqué dans le sud-ouest de la France, en Béarn. En parlant du groupe, elle se spécialise dans agroalimentaire en transformant et en commercialisant des produits laitiers comme les fromages, beurres, crèmes et ingrédients, ainsi que du chocolat et de la charcuterie. Il possède plusieurs filiales et est présent dans près de cent vingt pays.

Le saucisson séché Saint Agaûne appartient au groupe français Bordeau Chesnel, spécialisé depuis 1922 dans la charcuterie. Tout commence après le mariage de Jules Bordeau et Anna Marie-Louise Chesnel qui s’installe dans un petit village à quelques kilomètres du Mans pour ouvrir leur propre charcuterie. Ils se spécialisent dans la préparation de rillettes, avant de construire en 1956, leur propre usine Bordeau Chesnel pour diversifier leur gamme de viandes en proposant de nouvelles variantes. L’histoire raconte qu’au pays d’Agaûne, l’ancienne terre de Bourgogne qui s’étend du cœur de la Suisse à l’extérieur de l’Auvergne, des produits à saveur unique de viande séchée font leurs apparitions. Aujourd’hui, la profession se prépare toujours avec la plus grande confidentialité. Selon l’expertise du boucher, la partie la plus précieuse du porc est sélectionnée avant sa maturation. C’est avec du temps, de la précision, de la maîtrise, le savoir-faire des Hommes et des Femmes, que naît Saint Agaûne. En effet, le saucisson Saint Agaûne fait partie des produits tendance à l’heure de l’apéro. Et ce qui interpelle, à la première tranche, c’est surtout l’absence de gras une fois en bouche, tout comme son absence sur le produit. Une chose est sûre, il est fidèle à sa promesse en gardant un vrai goût de viande séchée. C’est un produit qui répond à la demande du « sans gras ». D’un point de vue nutritionnel, le Saint Agaûne est plus intéressant qu’un saucisson classiqu car il contient plus de viande, moins de gras et moins de sel. Il apparaît donc comme une bonne alternative au saucisson à l’heure de l’apéro.

Cémoi est l’une des premières chocolateries créées en France, fondées par Louis Pares à Arles-Sur Tech en 1814, précisément dans les Pyrénées orientales, en 1887, les frères et fils de Louis: Joseph Cantaloup et Émile Catala reprennent l’entreprise familiale. En 1892, l’entreprise commença à se développer à un point tel qu’elle put financer sa propre production d’électricité à partir de systèmes hydrauliques. En 1940, l’entreprise s’installe à Perpignan par son successeur Joseph Cantaloup.